martes, 25 de octubre de 2011

Margarita, un delicioso cóctel de tequila

El cóctel Margarita representa la forma refinada de beber tequila. Tradicionalmente el procedimiento consiste en ponerse una pizca de sal en el dorso de la mano y chuparla, para después morder una rodaja de lima o limón y finalmente tomar un sorbo de tequila.

Ingredientes:

3 onzas de tequila blanco
1 onza de triple seco
2 onzas de zumo de lima o limón
5 cubos de hilo picados
Sal
Una rodaja de lima o limón para adornar la copa


Preparación:

Frote el borde de una copa fría con la rodaja de lima o limón y escárchelo con una capa gruesa de sal. Ponga el hielo en una coctelera y vierta el tequila, el triple seco, y el zumo de lima o limón. Agite enérgicamente y vierta el cóctel en la copa y sírvalo decorado con la rodaja de lima o limón.



Vía Coctelesycopas.com

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